Bei der Planung eines zum Lodge Konzept passenden Restaurants wussten wir instinktiv dass dies ein auf alle Seiten offenes "Ding" werden muss welches sowohl den Blick in die Küche zulässt als auch freie Sicht aufs Meer bietet. Ganz im Kontrast zu den traditionell gebauten Rakhine Häusern für unsere Gäste fühlten wir uns frei eine organische und fremde Form dafür zu entwerfen. Sie musste von rustikaler Struktur sein um die Stürme der Regenzeit zu überstehen. Rund und einladend sollte sie Heimat für die gemeinschaftlichen Bedürfnisse unserer Gäste bieten. Hier würde man zusammensitzen, essen, trinken und Geschichten erzählen. Alle Baumaterialien mussten rezykliert und/oder gut nachwachsend sein, angefangen von den mächtigen Pfosten bis hin zu den Seilen, mit denen das feiner Bambusgeflecht für die Dachdeckung befestigt wird. Wir starteten klein, mit Zeichnungen und mit einem lottrigen, putzig aussehenden Modell.
